1.攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用特殊的傾斜轉動,使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)轉動與自傳的不整數(shù)轉動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更徹低,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
2.調(diào)速傳動裝置:攪拌軸使用先進的轉動與密封結構,使鍋內(nèi)潔凈,腰果掛糖鍋,衛(wèi)生;調(diào)速采用變頻調(diào)速動力,運行平穩(wěn)。
3.鍋體翻轉系統(tǒng):液壓升降方式,實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,倒料無死角,易于清洗,降低勞動強度