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大蔥深加工種類很多,比如:
1、制作速凍蔥絲。先將清理、清洗等處理后的大蔥切成蔥段,再經(jīng)過燙煮、冷卻、快速凍結(jié)、包裝等工序加工而成。速凍蔥絲裝在紙箱內(nèi),在零下18攝氏度的恒溫冷庫內(nèi)貯藏;
2、制作凍干蔥粉。將新鮮大蔥快速冷凍后,再送人真空容器中脫水而成。將清洗、切分、漂燙、速凍后的蔥絲,經(jīng)過升華干燥、揀選、密封或真空包裝等工序加工而成;
3、制作蔥油。將大蔥切碎后,加水浸泡,裝冷凝管煮沸,使精油與水蒸氣一起蒸出。
如何快速批量清洗大蔥?
奧舜機械果蔬氣泡噴淋清洗機特性及用途:
1、設(shè)備除電機、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304材料制作,完全符合出口食品衛(wèi)生要求。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置,使物料呈翻滾狀態(tài),去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘的功效,同時可加入適量的藥劑,進行消毒固色。漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從排污口排出,以達到清洗的目的。該設(shè)備在氣泡、沖浪、提升、噴淋等聯(lián)合工作下,具有洗潔凈高、節(jié)能、節(jié)水、設(shè)備穩(wěn)定可靠能保持原有色澤等特點。是蔬菜、食品加工、餐飲等行業(yè)的設(shè)備。
2、適用于:葉菜類、食用菌類、水果、水產(chǎn)品和中草藥等顆粒狀、葉狀、根莖類產(chǎn)品清洗、浸泡、殺菌消毒及固色等。
3、本機輸送部分采用SUS304不銹鋼網(wǎng)帶,運行平穩(wěn)、使用壽命長等特點,符合食品衛(wèi)生要求。
4、操作簡單,維修方便、方便連線
5、本機水槽主體不銹鋼采用2mm厚304不銹鋼制作而成。
產(chǎn)品介紹:
可根據(jù)產(chǎn)品的質(zhì)量要求來定做。
蔬菜清洗機設(shè)備除電機、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304材料制作,完全符合出口食品衛(wèi)生要求。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置,使物料呈翻滾狀態(tài),去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘功效,同時可加入適量的藥劑,進行消毒固色,漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從排污口排出,以達到清洗的目的。氣泡清洗機是針對外形要求高的物料設(shè)計,適用于:蔬菜、水果、水產(chǎn)品、中草藥等顆粒狀、葉狀、根莖類產(chǎn)品清洗、浸泡。
設(shè)備結(jié)構(gòu):
在大多數(shù)工廠里現(xiàn)在使用的果蔬清洗機都是帶式或者基于帶式的組合清洗機,其主要利用帶傳動利用流水作業(yè)。主要去污清洗裝置是刷輥、噴水管。
工作原理:
該款噴淋式氣泡清洗機采用氣泡沖擊波原理能夠?qū)⑹卟斯瞎砻鏇_洗干凈,提高以上的工作效率,采用較的水處理系統(tǒng)對清洗水進行消毒處理,有效的殺滅有害細菌,分解殘留農(nóng)藥;本機設(shè)有隔菜板,將清洗物與洗下的泥沙有效隔離開,降低了水的渾濁度,大幅提高了清洗水循環(huán)利用率,可節(jié)約80%的清洗用水,節(jié)省了人力;操作方便,省時省力,能耗低,衛(wèi)生、安全、效率高。
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大蔥清洗機 香菜氣泡噴淋清洗機 果蔬清洗設(shè)備